旅游管理--专业代码:540101

2021-07-04 阅读:168次

培养目标:

  本专业培养面向旅行社、现代酒店、餐饮企业、康乐企业等领域服务和管理第一线,具备良好职业道德,具备高星级酒店前厅、餐饮、客房、康乐、会展等部门服务与督导等专业能力,考取国家中文导游资格证书,具有独立进行导游工作的能力,能进行服务流程设计、服务标准制定、酒店市场开发与产品推广,具备职业可持续发展能力,适应市场经济建设和社会发展需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高等技能型、应用型人才。

就业方向:

  旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作,或者旅游与休闲行业的自主创业等。

课程设置:

  旅游学概论、旅游服务礼仪、旅游心理学、旅游政策与法规、中国旅游地理、四川旅游资源学、旅游英语、中国旅游客源国、导游实务、模拟导游、研学旅行、旅行社经营与管理、旅游电子商务、旅行社计调业务、旅游急救知识、前厅与客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店管理等。